Desert tarta de post cu visine

de Lavinia in Prajituri, 10 Apr 2014 | 16720 vizualizari

 

M-am inspirat de la Timea pentru aluat :)

 

INGREDIENTE

  • 140 g margarina Rama
  • 2 linguri de zahar
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de migdale
  • 2 linguri apa rece
  • 240-250 g faina
  • 1 praf de sare
  • 1 lingurita rasa bicarbonat
  • Umplutura:
  • 450 g visine fara samburi
  • 1 plic budinca cu gust de vanilie
  • 120 g zahar

Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert tarta de post cu visine:

Am frecat margarina cu zaharul, zaharul vanilat si esenta de migdale pana a devenit cremoasa. Am adaugat un praf de sare, apa rece, bicarbonatul si jumatate din cantitatea de faina. Am tapetat masa de lucru cu restul de faina si am framantat pana am incorporat-o pe toata. Am invelit aluatul intr-o folie si l-am bagat la frigider pana m-am ocupat de umplutura.

Am pus visinele cu zaharul sa fiarba pana s-a topit zaharul. Am dizolvat praful de budinca in putina apa rece si l-am pus peste visine amestecand continuu pe foc mediu pana s-a ingrosat. Am lasat umplutura la racit.

Am rupt putin aluat pe care l-am folosit la stelutele de decor. Restul de aluat l-am intins intr-o foaie putin mai mare decat diametrul tavii. Am tapetat tava (26 cm) cu putina margarina si am pus aluatul in tava avand grija sa tapetez putin si peretii tavii (2-3 cm). Cu ajutorul unei furculite am intepat aluatul din loc in loc, apoi am pus umplutura si am nivelat. Din restul de aluat am decupat stelute pe care le-am asezat peste umplutura (puteti decora cu ce forme doriti).

Am bagat tarta in cuptorul preincalzit pana se rumeneste usor deasupra. Am lasat tarta la racit apoi am pudrat-o cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert tarta de post cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Deliciu de Post: Reteta Simpla si Gustoasa de Prajitura cu Mere